V rámci spolupráce s Masarykovou univerzitou se po jarních prázdninách uskuteční pro žáky gastronomických oborů velmi zajímavý seminář s názvem Poznávání léčivých rostlin a koření a jejich využití v gastronomii. V první části semináře bude krátká přednáška s prezentací, v druhé části mohou žáci jednotlivé bylinky a koření ochutnat. Součástí semináře bude i krátký workshop, kdy si žáci pod vedením zkušených lektorek z Centra léčivých rostlin, působící pod lékařskou fakultou Masarykovy univerzity, sami vytvoří několik čajových směsí podle svých chutí a preferencí. Tyto čaje mohou žáci také vhodně zabalit a použít jako pěkný dárek pro své blízké. Téma je součástí maturitní otázky Nápoje v gastronomii.
